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일식을 좋아해서 평소에 자주 만들어 먹는데요.
오늘은 연어즈께(절임) 초밥을 만들어 봤습니다.
즈께는 양념을 한 간장에 절여서 먹는 방식인데
의외로 쉬운 것치고 양념간장의 감칠맛 덕분에
맛이 확 살아나는 조리법입니다.
이런 식으로 절여서
대개 돈부리나 초밥으로 해먹습니다.
제가 만들어 먹은 초밥
맛있네요ㅎㅎ
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댓글목록
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감사합니다^-^ |
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양념 비법이 궁금해요
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칭찬 감사합니다ㅎㅎ
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오 감사해요!
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ㅁ |
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이마트에서 14000~15000원 하는 것 같더군요.
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오오...고급적인 비주얼!
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네 꼭 한 번 만들어 보세요.
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맛있겠당 ㅎㅎ |
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칭찬 감사합니다^-^ |
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다이어트 중인데 맛있어 보이네요.. ㅜ.ㅜ |
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솜씨 좋으시네요~ |
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와 생연어보다 훨씬 맛있어 보입니다
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와...맛잇어 보여요 |
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정말 맛있어 보이네요 |
