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직접 볶은 원두 입니다.
  음식 |
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작성일: 2016-01-05 15:59:03 조회: 716  /  추천: 2  /  반대: 0  /  댓글: 10 ]

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케냐AA Red Mountain
로스팅 포인트는 High

산미를 강조해 로스팅 했더니
기분 좋은 산미가 입안에 확 퍼지네요
끝내주게 맛 있습니다

추천 2 반대 0

댓글목록

으오.. 능력자가 나타나따...!!

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돈받고 팔 것도 아니고 프로의식 따위는 고려치 않고
내 입만 만족시키면 된다라는 생각으로 가볍게 하고있습니다 ㅎㅎ

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.

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대개 핸드밀이나 전동밀로 원두를 분쇄해서 커피를 추출해 마시지요 ㅎㅎ
하지만 씹어먹어도 됩니다
원래 로스팅 확인차 씹어먹기도 하구요

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부러워요!

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생각보다 어렵지 않아요
남들 입맛을 고려치 않으면요 ㅎㅎ

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와~~ 진짜 능력자시네요 이런분이 계시다니

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생각보다 별거 아닙니다 ㅎㅎ
일종의 편법을 발견해서요

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와우 커피 실습때 실내에서 후라이팬에 볶고..난리도 아니였는데..대단하세요..!

    0 0

열풍기를 이용해 간접식으로 로스팅해서 타지도 않고 연기도 많이 안납니다 ㅎㅎ

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