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콩국이 상당히 진하고(걸쭉은아님) 면이 소면이 아니라 중면이라 좋더군요
얼마전 수요미식회에도 나온곳이죠~
콩국의 농도는 좋았지만 땅콩의 사용이 많아서인지
소금간을 하기전 콩국을 먹어보니 땅콩맛이 강했습니다
이상한게 소금간을 하고나니 땅콩맛이 누그러들고 콩국맛이 더 강해집니다;; 뭐 이런경우가 있나ㅋ
가격은 7천원이고 양도 아주 넉넉한게 좋았습니다
콩국수 잘하는집가도 콩국자체는 많이 안주는데
이집은 넉넉하고 푸짐한게 강점인듯
단맛은 완전히 배제되어 있고 음 진주회관의 콩국수에 설탕을빼고 물을약간 첨가하면 비슷할듯
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추천 2 반대 0
댓글목록
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오늘 시원하게 콩국수 한사발 하고 싶네요~^^ |
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이야 때깔 곱네요~ |
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요즘 무척 땡기는데 멀리가기가 귀찮아요.
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