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닭도리탕 가격이 보통 2만원부터 시작해서 25000까지도 가던데
왜 치킨보다 비싸게 받는걸까요
만들기 어려운것도 아니고 그냥 재료만넣고 끓이기만하면 완성되는건데..
그에반해 치킨은 튀겨야되고 튀김가루 묻혀줘야되고 튀긴다음 조리기구청소까지 다 번거로운데..기름값도 비싸죠..
이유가 뭘까요
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댓글목록
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감자 양파 대파 당근등 야채가 많이 들어가서 그런거 아니에요?
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저가 치킨은 만원이고 평균 기본가격은 만오천이죠.. |
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부재료손질부터해서 용기까지 다 더비싸지않나요? |
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감자도 깎고 당근도 깎고 양파도 깍고 고춧가루 등등 양념도 넣고 조리할때 누르지 않게 뒤적거려야하잖아요. 치킨은 튀김기에 넣기만 하면 시간될때 꺼내기만하면되고.. 오히려 음식점에서 요리할때 치킨이 더 품이 적게 들어갈꺼같습니다. |
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음.. 그래도 치킨이 더 번거롭고 힘들것같은데
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주로 닭도리탕이 호수도 큰거 쓰는 경우가 많고 부재료등이 풍부해서 ㅎㅎ 만드는고생이야 치킨이나 닭도리탕이나 비슷하겠죠 프렌차이즈야 다 염지되고 반죽까지 받아올테고 닭도리탕도 큰매장은 야채깎기 기계가 잇을테니까요 |
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가격방어를 잘한 것 같아요.
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저도 둘다해보니 더쉬웠어요 재료도 비싸지않았다는것에 공감합니다 |
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서울에서 좀만 잘한다 하면 4-5만원선이더라구요.
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헐 닭도리탕이 4만짜리도있어요? |
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제조원가에 비해 시장가격이 높게 형성되어 있는 음식이라 생각합니다
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네 저도 거품이라생각해요
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