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이번에 롯지팬 한번 사보려고 하는데,
이런 주물팬? 무쇠팬? 같은건, 평소에 시즈닝 같은걸 해야한다고 하는데
매번 요리하고 나서 물로 세척하고, 닦아내고, 기름칠 해주는 작업인가요?
이걸 매번 해야하는지...
이걸로 요리 해보신 분 맛은 어떤지, 더 맛있는지 궁금합니다.
감바스 해먹거나, 고기랑 채소 한번에 구워 먹고 할 때 쓰면 좋을 거 같아서 혹하고 있는데
써보신 분 있으시면 조언 들어보고 싶네요
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댓글목록
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롯지팬 종류별로 몇가지 가지고 있는데..롯지뿐만아니라 이와츄도 있구요..부지런한분 아님 비추입니다 요리후 바로 세척해야하고 기름칠해서 약한불로 기름살짝 날린후 보관해야하고 안그럼 녹슬어서 철수세미로 새로 시즈닝해야하지요 오랜만사용이면 녹슬어도 시즈닝 새로해서 쓰면되긴한데..귀찮긴 합니다 집에서 분위기낼때 스테이크 같은거 구우면 맛이 좀더 좋은정도??ㅎ막 확 차이나고 그렇지 않아요 저도 사놓고선 코팅팬을 더 자주 씁니다^^ |
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아아...역시 자주 쓸만한 아이템은 아니군요 ㅠ ㅜ
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저 세척 힘들어서 방치중이에요... 세제못쓰니까 찝찝해서 커피가루나 밀가루로 매번 세척했는데 너무 무겁고 ㅠ 맛도 뭐 딱히 큰 차이는 모르겠고해서... 신경좀못쓰니 녹생겼는데 다시 밀고 시즈닝하기가 힘들어서 방치중이에요. 그냥 통3중 스텐팬이 저는 더 잘 써지네요 |
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흑ㅠㅠ세척이 또 걸리기도 하네요
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작은건 좀 나을지도 모르겠네요 ㅋㅋ 저는 작은거 바로 위 사이즈 샀는데도 너무무겁고 ㅜㅜ 세척할때마다 스트레스받고 ㅜㅜ 진짜 부지런하고 요리마니하는사람아니면 비추드리고싶깅해요 ㅋㅋㅋㅋ |
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저도 제일 작은건 계란 하나도 안 구워지는 사이즈라고 해서 좀 그렇고
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