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황교익씨는 백종원씨 왜그렇게 싫어하나요?
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작성일: 2016-07-04 18:23:31 조회: 1,592  /  추천: 0  /  반대: 0  /  댓글: 27 ]

본문

칼럼보면

 

거의 백종원씨 저격수준이더군요

 

본인이 설탕 소금 싫어하던데 

백종원씨 음식은 음식이 아닌것처럼 말하더군요

 

반면에

 

백종원씨는 영양 신경안쓰고 맛있으면 다넣고 먹는 타입이고

 

황교익씨는 노인들처럼 양념이나 간보다는 오래살려고 영양 엄청따지는 엄마타입이더군요

 

둘이 먹방하면 그래도 백씨가 이기겠지만...

 

그런데 문제는

 

황교익씨는 만두 CF찍으셨더군요 본인은 인스턴트 되게 싫어하면서

 


추천 0 반대 0

댓글목록

걍~
지 장사할려면 누군가를 까야 하니까요.

그 대척점이 백주부 였던 거구요.



저는
닭고기(맞나?) 못 먹는 사람에게 속이고 닭고기 먹인 걸 자랑스럽게 말한 이후로 백주부 싫어합니다.

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둘다 어그로와 장사꾼인가 보네요

    1 0

못먹는다는게 어떠한 신념이거나 혹은 체질(알러지)때문이 아니라 그냥 맛이나 향을 싫어해서 안 먹는 취향의 문제라면 속여서 먹게 한게 자랑할 일 맞는 것도 같은데... 전자였나요?

    2 0

.

    0 0

헐..  검색해보니위험한 행동이었네요. -.-; 결과가 그냥 기분탓(?)인 경우라 다행이지.. 그걸 떠든건 좀 실수인 듯....

    0 0

설탕을 증오하는거 아니에요?

    0 0

소금은 더 엄청 싫어해요

    0 0

요리에 대한 철학이 서로 반대편이라서 그런거 같아요.

    3 0

두사람 컨셉이 다른거겠죠
건강만 놓고보면 황교익씨가 더 나을수도 있겠지만
맛과 가격은 백종원이 압승 ㅎㅎ

    0 0

맛이 아니라 조미료맛이 압승이겠죠 ㅋㅋ

    1 0

.

    0 0

둘이 음식을 놓고 보는 관점이 다를뿐입니다.
누가 틀린건 없습니다

    1 0

와이파이가 소유진이라서

    0 0

황교익씨는 음식을 하나의 '문화'로 바라보는 관점이고
백종원씨는 음식을 하나의 문화'산업'으로 바라보는 관점입니다.
그래서 황교익씨는 뒷쪽에 방점이 찍힌 백종원씨를 비판하는 입장으로 읽힙니다.

    5 0

저는 궁금한게 백종원씨가 부인과 아이들이 먹는 음식에도
설탕을 그 정도로 사용할지 궁금하더라구요.
프랜차이저야 맛이 첫번째라서 그렇다쳐도
본인 가족이 먹는 음식도 방송처럼 만들지 궁금하더라구요.

    2 0

그 사람이 만든 음식에 넣었던 설탕양은..

보통 식당에서 판매하는 음식 만들때보다 적다는게...

    2 0

그사람 사기꾼 위선자같음.ㅎㅎ
대놓고 맛만추구하는 백종원이 인간적.ㅎㅎ

    2 0

설탕,소금,조미료등 과한 간을 이용해 맛을 가리는 조리법을 싫어하는거죠. 천일염같은것도 황교익씨나 되는 사람이 줄창 지적하니 나쁜점들이 알려진거고요

전 두사람다 좋아요 황교익은 미처 모르던 재료,요리의 얘기들 풀고 경계할 점을 알려줘서 좋고 백종원은 요리를 쉽게 만들어줘서 좋고

    2 0

네가 싫어서 저격이 아니라 윗분 중 한분처럼 사업하는 사람과 연구하는 사람으로 입장차가 현저하게 달라서 그런거 같은데요.
두분 다 긍정적인 역할을 하고 있다고 봅니다.

    1 0

둘다 긍정적인 평가도 있지만 엄연히 말하면
백종원씨는 100% 쉐프라기 보다는 돈되는 요리를 잘 만드는 장사꾼 같아요.
물론 외식문화라든지 티비에 나와서 요리에 대한 벽을 허물어 버린거는 참 좋다고 생각합니다.

    1 0

황교익씨가 음식으로 전문성을 갖춘 사람이죠.

예술로 비교하면

황교익씨는 순수예술 하는 사람이고

백종원씨는 상업예술 하는 사람입니다.

황교익씨가 몇몇 사업이나 광고에 어느정도 엮여있긴 하지만

그것은 자신의 철학을 해치지 않는 선에서 하는 활동이구요.

솔직히 백종원씨 같은 경우는 그냥 프렌차이즈 사업 성공하고

먹방을 먹음직스럽게 하는 것으로 뜬거지..

진짜 질좋은 음식에 대해 논하면 황교익씨랑 비교 하는 것 자체가 황교익씨한테는 수치입니다;;

무슨 장사하려고 백종원 깐다 그러는 사람들은 뭣도 모르는 사람들이구요

황교익씨가 추구하는 음식에 대한 철학과는 완전히 반대에 있는 사람이 백종원이기에 그렇게 언급이 되는거에요.

음식 본연의 맛과 향을 즐기고 바람직한 음식문화를 이끌어가고자 하는게 황교익씨고

그냥 대중이 당장 먹었을 때 그럴싸하게 맛있으면 만사 OK 인 것이 백종원씨죠.

    2 0

백종원이 요식업계에서 추구하는바는 저렴한 가격에서 그럴싸한 요리를 만드는게 목표라 그렇죠.

황교익씨는 가격보다는 맛과 영양쪽 측면에서 접근을 하기때문에 백종원씨 요리를 비판하게 되는거고요.

제가 생각하기에는 양쪽다 일리는 있다고 봐서 알아서 걸러 듣는거죠
백종원 레시피도 대체할 부분 있으면 좀 더 나은 재료로 바꿔 나가는거고요

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저는 일반인인데

백종원씨 싫어해요

그냥 싫어요

솔직하지 못해서

최현석 쉐프 타입을 좋아해요

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예~~전에 관련된 인터뷰를 본 적이 있는데(가물가물해서 정확하지 않을 수 있음)
백종원씨를 싫어하고 저격한다기 보다는 백종원씨의 '음식'에 대한 경각심을 심어주기 위해서라고 하더군요
백종원씨와 음식이 너무 무비판적일 정도로 매체에서 띄워주는데, 이런 레시피에 장점도 있지만 단점도 있는 만큼 비판적 시각을 심어주고 경각심을 불러 일으키기 위해서라고 했던 거 같아요

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전 그냥 다 두분 좋은데ㅎㅎ

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황교익은 논란을 일으켜야 먹고사는 사람 같아 믿음이 안가요...

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이런 사람 저런 사람 다 나와서 재밌는거 같애요

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