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도가니탕 질문이요~
참새왕
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작성일: 2016-11-03 22:56:56 조회: 125  /  추천: 2  /  반대: 0  /  댓글: 5 ]

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도가니는 뼈 말하는거 맞죠?

 

그리고 도가니탕 먹을때 보면 고기랑 뼈 말고 쫄깃쫄깃한 젤리 같은거 이름이 뭔가요? ;;;;​


추천 2 반대 0

댓글목록

스지말씀인가요?
보통 도가니는 먹을게 없어서 스지(힘줄)로 건더기를 만들죠

    2 0

아하... 그 젤리같은게 스지인가 보군요;;;;; 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
답변감사합니다^^

    0 0

도가니 = 연골 입니다

    1 0

연골을 우려내서 먹는다고 생각하니 뭔가 잔인하네요 ㅠㅠㅠ

    0 0

보들보들하고 쫀득하고
우리같은 아재들은 부드러운게 최고 ㅋㅋㅋ

    0 0



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