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평창 정육식당 대관령한우타운
  음식 |
좋은아빠
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작성일: 2016-08-03 23:13:56 조회: 849  /  추천: 2  /  반대: 0  /  댓글: 13 ]

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지난번 휴가때 대관령 한우타운에서 먹은 등심입니다.
고기가 보기보다 부드럽고 맛있어서, 만족스러웠습니다.ㅎㅎ

추천 2 반대 0

댓글목록

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눈빛이. . . 고기한번 사드려야 할듯 ㅎㅎ

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. 쇠고기해봐야 외국산이나 똑같아서 국산먹어도 외산 먹어도 거기서 거기!

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맛은 확실히 다릅니다. 우리입맛엔 한우죠~ㅎㅎ

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외국산도 미국산은 기름기가 많아서 한우랑 비슷하지만
호주산은 전혀 달라요
한우는 가둬서 기르기 때문에 미국산보다도 기름이 많죠
어설픈 부위말고 한우 1+이상급 살치살, 치마살 한번 드셔보세요
그놈이 그놈이다, 돼지고기가 낫다 등의 말은 나올수가 없습니다

    1 0

지방은 가둬기르는 것도 영향이 있지만,
제일 중요한것은 곡물사료입니다..
호주도 요즘은 지방맛을 알아가서 마블링 좋은 고기의 생산량이 늘었다네요 ㅎ

    2 0

마블링 좋은 고기가 맛나보이고 부드러운건 사실이지만, 소 기름이 않좋다고 하니까 좀 꺼려지기도 하더라구요. . 그래서 1++안먹고 기름 적은 1등급 고른건데. . .  그래도 살살녹아서 맛있게 먹었습니다ㅎㅎ

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정육식당인데... 투뿔도 아니고 1등급이 12000원이면 비싼겁니다.
평창의 기운까지 사드신 듯

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이말이 정답이네요 좀 바가지가격이죠

    1 0

이정도 바가지면 양호하다고 생각 했습니다.ㅎㅎ

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마트에서도 1등급은 8천원쯤 하는데, 좀 비싸지만..
뭐 만날가는것도 아니고 여행갔다 먹는거니.. 맛있게 먹었으면 됐쥬 ㅎㅎ
고기가 부드러운건.. 숙성을 좀 했나봐요..
도축된지는 한달쯤 되네요..
http://cattle.mtrace.go.kr/viewbreading/cattle/cattleSearch.do?btsProgNo=0109008401&btsActionMethod=SELECT&cattleNo=002089058254

    2 0

이런건 확인할 생각 못했네요ㅎㅎ

    0 0

맛있겠네요~

    1 0



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