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충남 부여 임천면 귀촌 부부의 여름 밥상, 초계국수와 노각냉국 그리고 냉족발전

충청남도 부여군 임천면의 아름다운 산세에 반해 12년 전 귀촌한 이병후 씨와 서영자 씨 부부의 이야기가 따뜻한 감동을 전합니다.

70세의 이병후 씨와 66세의 서영자 씨 부부는 자연 속에서 새로운 삶을 시작하며 시골 생활의 여유와 정을 느끼고 있습니다. 특히 평생 전업주부로 가족의 식탁을 책임져 온 서영자 씨에게 음식은 단순한 한 끼가 아니라 가족을 향한 사랑과 정성이었습니다.

충남 부여군 임천면은 수려한 산세와 아름다운 자연환경을 품고 있는 곳입니다.

이병후·서영자 씨 부부는 이러한 자연의 매력에 반해 12년 전 부여 임천면으로 귀촌했습니다.

도시에서의 생활을 뒤로하고 자연과 가까운 곳에서 살아가는 귀촌 생활은 두 분에게 새로운 삶의 시작이 되었습니다.

특히 오랜 세월 가족의 식사를 책임져온 서영자 씨에게 부엌은 여전히 가족과 마음을 나누는 특별한 공간입니다.

서영자 씨는 평생 전업주부로 살아오며 가족의 식탁을 정성스럽게 차려오셨습니다.

가족에게 따뜻한 밥 한 그릇은 단순히 배를 채우는 음식이 아니었습니다.

힘든 하루를 보낸 가족에게 위로가 되어주고, 사춘기의 방황을 겪는 가족에게는 말없이 마음을 보듬어주는 따뜻한 존재였습니다.

때로는 특별한 요리보다 정성스럽게 차려진 집밥 한 상이 가족에게 더욱 큰 위로가 되기도 합니다.

서영자 씨가 차려온 밥상에는 바로 이러한 엄마의 사랑과 가족을 향한 정성이 고스란히 담겨 있습니다.

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